L’équipe

French Gourmet Food est un regroupement de PME où chaque dirigeant est actionnaire du groupe tout en restant acteur de son entreprise. 

Chez FGF, vous trouverez 2 types d’entrepreneurs :

D’un côté, nos dirigeants expérimentés

L’objectif de l’équipe dirigeante ?

Faire grandir l’entreprise et lui apporter des perspectives pour les 10 années à venir. Comment ? En partageant leurs nombreuses années d’expériences aux PME en quête de développement.

De l’autre, des entrepreneurs motivés à développer leurs entreprises

Parce qu’il est compliqué de tout maitriser

Nos entrepreneurs se sont fixés comme objectif de faire progresser leur entreprise. Ils ont déjà fait preuve de leur talent dans la gestion de leur entreprise. Par manque d’expérience, ils pourraient pêcher sur différents aspects et avoir besoin de conseils. On ne peut pas être compétent partout.

Un échange de bons procédés

French Gourmet Food aide la montée en compétence du dirigeant, à titre individuel donc, mais aussi collectif en faisant grandir l’entreprise, tout en garantissant la liberté d’entreprendre.

Comment ? En créant des synergies avec les autres entreprises du groupe. Chaque entrepreneur a des compétences et des moyens à apporter aux autres.

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Une équipe, des compétences alliées

Préserver l’ADN de chaque société avant tout

La méthode en 3 temps FGF

Exemples d’axes de travail menés ensemble

PME, nous vous montrons comment optimiser vos process de production pour répondre aux exigences du client final :

• en augmentant votre productivité en intégrant un certain nombre de fonctions automatisées
• en vous mettant en conformité avec les normes alimentaires de qualité (par exemple, la norme Iso) 
• en organisant avec vous la transition biologique
• en vous guidant vers une production plus écoresponsable : moins de déchets, moins de pollution, moins d’emballages, plus d’économies d’énergie, d’eau et d’emballages alternatifs
• en optimisant la logistique et la distribution pour accompagner la croissance des volumes
• en vous aidant à mettre en place un plan RSE 
• en améliorant vos stratégies marketing et commerciales, par exemple dans la digitalisation de votre offre

Une histoire d’entrepreneurs…

Patrice Jacquelin est un entrepreneur nordiste, dirigeant de la société Guy Demarle, spécialiste du loisir culinaire en Vente Directe

De 2011 à 2020, il se diversifie dans l’Épicerie fine en reprenant alors la conserverie AU BEC FIN, à Cogolin (Var), le TEMPS DES METS à Six-Fours (Var), LES QUATRE SAISONS (Finistère), CONFIT DE PROVENCE (Bouches du Rhône) et dernièrement SAVOR & SENS (Var). 

Avec le soutien de Bio Conquête (groupe de sociétés agroalimentaires), il crée FRENCH GOURMET FOOD (FGF) et associe au capital les dirigeants des sociétés acquises.

Avec 23 M € de CA et une centaine de salariés, FGF pèse lourd sur un segment particulièrement atomisé en offrant de nouvelles perspectives de développement à qui souhaite rejoindre le groupe.

Dès 2021, Patrice Jacquelin, Bio Conquête et ses entrepreneurs comptent accueillir de nouvelles sociétés pour élargir leur offre de produits agroalimentaires, et ainsi se donner tous les moyens d’atteindre leurs objectifs.
Nous nous mettons au service des entrepreneurs qui nous ont rejoint. Le dirigeant d’entreprise reste à la manœuvre. Par notre action sur le terrain, nous lui apportons les moyens et les compétences dont il a exprimé le besoin : conquête commerciale, optimisation de la logistique, gain de productivité, etc. Il ne s’agit en aucunement d’une formation, mais davantage d’aide à la prise de recul grâce au partage d’expérience.